Le maquis reste l'âme de la nuit abidjanaise. On y vient pour le poisson braisé, l'attiéké et surtout pour l'ambiance.
Notre méthode
De la Riviera à Belleville, nous avons parcouru la ville pour repérer les adresses où la braise est maîtrisée et l'accueil sincère.
Un bon maquis, c'est d'abord une braise bien tenue et un patron qui vous reconnaît.
Nos coups de coeur
Voici notre sélection, sans classement, juste des valeurs sûres à partager entre amis autour d'un poisson braisé et d'une bière fraîche.
